Croxowen Fırın

• Fırın 500 dereceye çok rahatlıkla kısa sürede ulaşmakta ve bu ısıyı uzun süre koruma altına almaktadır.
• Fırın kapağı yukarı doğru açılmaktadır. Hareketini tek elle ve fazla kuvvet harcamadan çalışabilecek şekilde tasar­lanmıştır.
• Fırında en ince ayrıntı düşünülmüş ve maksimum konfor sunmak için tasarlanmıştır.
• Fırının en iyi performansı ve verimliliği, tümü muhteşem bir tasarımla şefin hizmetine sunulmuştur.
• 50×50 cm milli ve steak ızgarası ve 100×50 tel ızgarası mevcuttur. Ekstradan şiş aparatı pleyt ve diğer ızgaralara uyumludur.
• Hava ayarı için ve kül boşaltınak için 1 adet kül kolu vardır.
• Bir adet kül boşaltına çekmecesi.
• Özel baca sistemi bulunmaktadır. Dumandaki yağları süzmek için gizli yağ haznesi mevcuttur. Baca kolayca sökülebilir ve yıkanabilirdir.
• Isıyı istenilen derecede muhafaza etınek için hava ayarı mevcuttur.
• Mangal paslanmaz ve ısıya dayanıklı boya uygulamalı olup , kalın ve uzun ömürlü materyaller kullanılmıştır.
• Tamamı yüksek ısıya dayanıklı izolasyon uygulamalıdır.

Altında dolap ve mayalandırma seçenekleri vardır.