Blackstar Özel Tasarım Profesyonel Mangal Pişirme Ünitesi – Elektrikli & Kömürlü

• 2 adet 65×49 cm ölçüsünde elektrik ile yükseklik ayarı yapılabilen steak ızgarası mevcuttur. Bu ızgaralar isteğe göre balık için kullanılan milli ızgara ya da oluklu ızgara seçenekleri mevcuttur.
• Her hareketli ızgara demonte olarak tasarlanmıştır. İste­nildiği takdirde tamamı kolayca sökülebilir.
• Izgara haznesinin tamamı çevirme olarak kullanılabilir. Çevirme pişirmede verimin artırılması için otomatik ve motorlu olarak tasarlanmıştır.
• Tavuk, Adana, Piliç, Piliç kafes gibi değişik şiş seçenekleri mevcuttur.
• Izgara için 2 adet kül çekmecesi vardır.
• 65×25 cm boyutlarında 2 adet dinlendirme rafı mevcut­tur.
• 1 adet Yüksek ısı fırını mevcuttur.
• Fırın da alevi harlamak için elektrikli fan sistemi mevcuttur. Fan emiş sistemi ile üretilmiştir. Böylelikle alev haznesindeki küller ete yapışmamaktadır.
• Fırında 4 adet 44×52 cm ölçülerinde tepsi mevcuttur. Bunlar tel ızgarası, steak ızgara, balık için milli ızgara ve oluklu ızgaradır.
• Fırın için bir adet kül boşaltma çekmecesi
• Mangalın alt tarafı dolaplı olup taban ve ara raflıdır.
• Özel baca sistemi bulunmaktadır. Dumandaki yağları süzmek için gizli yağ haznesi mevcuttur. Baca kolayca sökülebilir ve yıkanabilirdir.
• Mangal paslanmaz ve ısıya dayanıklı boya uygulamalı olup , kalın ve uzun ömürlü materyaller kullanılmıştır.